Dieta Mediterrânea | é a Dieta da Saúde

A dieta mediterrânea é considerada uma poderosa aliada contra a epidemia de obesidade que assola o mundo inteiro.É possível perder peso e ainda melhorar consideravelmente sua saúde. A dieta mediterrânea é considerada pela classe médica uma fonte de saúde para o coração.

 Os Ingredientes para preparar a dieta mediterrânea.

Como surgiu a dieta mediterrânea?

A dieta mediterrânea reúne as características e a cultura culinária da região do mar mediterrâneo. Nesta dieta encontramos pratos de vários países como Grécia, Turquia, Itália, Portugal, Espanha, Chipre, Montenegro, Marrocos, Egito, dentre outros. Nestes países é possível encontrar no seu cardápio alimentos ricos em vitaminas, antioxidantes, minerais e nutrientes necessários para a manutenção saudável do organismo. Alguns deles são:

  • Legumes e frutos secos;
  • Frutos do mar, peixes e mariscos;
  • Vinho tinto;
  • Azeite extra virgem e azeitonas;
  • Grãos inteiros;
  • Pães e cereais;
  • Muitos vegetais;
  • Pouca carne vermelha;
  • Queijos e pouco leite;
  • Pesquisas sérias mostram que o individuo adulto que segue a dieta mediterrânea além de perder peso, apresentam menores riscos de contrair doenças sérias como:
  • Alguns tipos de câncer inclusive o de mama;
  • Doenças cardíacas;
  • Hipertensão;
  • Arteriosclerose;
  • Combate o mau colesterol;
  • AVC -> Derrame cerebral;
  • Mal de Alzheimer;
  • Mal de Parkinson;
  • Diabetes tipo 02.

 

RECOMENDAMOS PARA VOCÊ!!

 

Siga as dicas para começar a fazer a dieta mediterrânea:

 

  • Opte por alimentos frescos e naturais, evite o consumo de industrializados e embutidos que possuem altos níveis de sal e açucares;

 

  • Inclua peixes em seu cardápio da dieta mediterrânea pelo menos 03 vezes por semana, pescada, tilápia, sardinha, salmão, sardinha, atum, preferencialmente grelhados. Fontes de ômega 3 que são essenciais para a saúde do coração e do cérebro. Evite frituras.

O ômega 3 e outros peixes são ótimos na dieta mediterrânea!

  • Carne de frango e ovos pode ser consumido até 03 vezes por semana;

 

  • Na dieta mediterrânea deve-se evitar o consumo de carne vermelha, inclua no seu cardápio apenas 01 vez por mês;

 

  • Na dieta mediterrânea os vegetais e hortaliças podem e devem ser consumidos frescos e em grandes quantidades, pois auxiliam o bom funcionamento do intestino. Faça a preparação dos legumes de preferência cozidos a vapor. O tomate é muito consumido em saladas e na preparação de molhos por ser fonte de licopeno auxilia na diminuição do risco de câncer de próstata;

 

  • Frutas frescas e seus sucos devem ser consumidos diariamente, podem substituir as sobremesas e ingeridas no café da manhã, lanche da tarde e ceia;

 

  • Tempere os alimentos com ervas finas, substituindo assim o sal;

A salada grande aliada na dieta mediterrânea!

  • A dieta mediterrânea é regada a azeite de oliva. Consuma azeite de oliva diariamente, os médicos sugerem 02 colheres de sopa por dia. O azeite de oliva é fonte de antioxidantes e polifenóis que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento e doenças degenerativas. Combate o mau colesterol LDL, por ser rico em gordura monoinsaturada. O azeite pode ser usado para temperar saladas, peixes, legumes e onde mais seu paladar permitir. O azeite de oliva auxilia o metabolismo do organismo e o bom funcionamento do intestino;

 

  • Beba vinho. Doses moderadas de vinho tinto durante as refeições trazem vários benefícios à saúde segundo os especialistas. O vinho tinto é fonte de flavonoides e resveratrol que combatem alguns tipos de câncer. Por ser rico em antioxidantes, o vinho tinto que auxilia o aumento do bom colesterol HDL;

 

  • Beba água. Sim a ingestão diária de água em boa quantidade é bastante importante. Beba pelo menos 08 copos de água por dia;

 

  • Consuma menos leite e laticínios;
  • Substitua a manteiga por geleias e compotas;
  • Não ingira refrigerantes, substitua-os por sucos naturais;

 

  • Inclua diariamente no cardápio da dieta mediterrânea amêndoas e castanhas. Elas auxiliam na redução do mau colesterol, promovem a sensação de saciedade, podem ser consumidas junto com saladas ou da maneira que melhor lhe convier.

 

  • As vantagens da dieta mediterrânea são inúmeras, no seu cardápio é possível encontrar alimentos que são fontes de fibras, antioxidantes, vitaminas, proteínas, minerais, ácidos graxos monos e poli-insaturados.

A dieta mediterrânea veio para auxiliar o individuo a perder peso e sem perder a saúde!

Perder peso, manter o corpo em forma, são objetivos perseguidos por milhares de pessoas.

Descubra você também todos os benefícios da dieta mediterrânea, perca peso e ganhe qualidade de vida!

 Dicas Extras:

 

  • Faça pelo menos meia hora de caminhada todos os dias, se você não está acostumado ou é sedentário mesmo, então vá com calma,  e aos poucos e você chegará lá.

 

  • O importante é começar, quando se der conta vai estar caminhando 1 hora tranquilamente. E fazendo a dieta mediterrânea quanto mais você emagrece, mais estimulado fica, para chegar ao objetivo principal, que é secar com saúde!

 

Bom, Espero que tenha aproveitado esse post, pois tá bem interessante!

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Até o próximo com muitas novidades…

Expert Em Dieta

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